肉処　匠

【熊本直送の鮮度】とろける甘みと深いコク！本場の味を届ける極上の馬刺し盛り

3,080円(税込)

熊本県の中でも厳選した仕入れ先から届く「馬刺し盛り」は、鮮度が命の一皿です♪甘みのある九州醤油との相性は抜群で、一度食べたら忘れられない味わい♪ヘルシーなので、女子会の一品目としても大変人気のあるおすすめメニューです◎

【お肉好きを虜にする】香ばしい香りに包まれて♪馬肉の旨味を焼きで楽しむ贅沢

3,080円(税込)

熊本から厳選仕入れした馬肉を焼肉で楽しむ贅沢を♪「馬焼肉盛り合わせ」は、様々な部位の食感の違いを堪能できます◎焼くことで引き立つ馬肉特有の甘い香りが、お酒をさらに美味しくさせます♪女子会でガヤガヤと賑やかに焼肉を楽しむのにも最適な一品ですよ◎

【和牛の旨味を凝縮】店主が目利きした「今日一番」を届ける牛焼肉盛り合わせ

時価

毎日一番良いお肉を仕入れることで実現した「牛焼肉盛り合わせ」を堪能しませんか♪脂のしつこさがなく、お肉本来の濃厚な味わいを楽しめるのが匠流♪20代・30代のグループでも気軽にご注文いただけるよう、限界までお値段を抑えてお待ちしております◎

熊本直送の極上馬刺しと香ばしい馬焼肉で乾杯♪

熊本県の厳選された仕入れ先から届く最高級の馬肉をご提供◎口の中でとろける馬刺しは、本場ならではの濃厚な甘みが自慢です♪さらに、希少な馬焼肉は噛むほどに旨味が溢れ出し、ヘルシーでありながら満足感も抜群◎贅沢なひと時をお楽しみください！

極上の和牛盛り合わせで味わう至高の焼肉タイム◎

産地にこだわらず、その日に最も品質が良い和牛を店主が鋭い目利きで厳選しております♪美しいサシが入った和牛盛り合わせは、口に運んだ瞬間に広がる上品な脂の甘みが格別◎部位ごとの個性を引き出す絶妙なカットで、お肉本来のポテンシャルを最大限に引き出します♪

馬刺し四種盛り

4,950円(税込)

三種盛りに特上トロが入った贅沢盛り

三種盛り

3,080円(税込)

※写真は2種盛です

上ロース

1,958円(税込)

上ハラミ

1,848円(税込)

馬焼肉三種盛り

3,080円(税込)

※写真は２種盛です

店内は、高級すぎず、カジュアルすぎず、オシャレな心地よさを大切にしています♪皆様がデートや女子会で気兼ねなく利用できるよう、落ち着いたトーンの内装に仕上げました◎こだわりの和牛や馬刺しを心ゆくまで味わいたい方にぴったりです！

活気あるオープンな雰囲気ながらも、プライベート感を損なわない絶妙な席配置が自慢です♪女子会たのしくお喋りを楽しみたい時も、デートでゆっくり会話したい時も、どちらのシーンにも馴染む心地よさ◎少し遅めの時間からのスタートでも、温かいおもてなしでお迎えいたします。

清潔感溢れるテーブル席やカウンターは、お肉の質にこだわる大人のための隠れ家空間♪熊本直送の馬肉や厳選和牛という本格的な食材を扱いながらも、敷居の高さを感じさせないフレンドリーな接客を心がけています◎駅チカなのも嬉しいポイント！平日や遅めの時間のご予約も大歓迎です！

焼肉デートは「肉処 匠」

落ち着いた空間はデートに最適◎厳選された和牛盛り合わせを囲めば2人の会話も自然と弾む素敵な夜になる♪

21時～の遅め来店も大歓迎

遅めの時間はお酒と一緒に馬刺しをサクッと◎リーズナブルな価格設定なので2軒目利用でもお肉を楽しめます

早め来店でゆったりお食事

早い時間は落ち着いてお肉を楽しみたい方に推奨♪熊本直送の新鮮な馬肉をと共に贅沢に独り占めできます◎

白州など人気のジャパニーズウイスキーで至福の乾杯♪

極上の和牛や馬肉の旨味をさらに引き立てる、ジャパニーズウイスキーを豊富に取り揃えております♪入手困難な「山崎」や「白州」、軽やかな味わいの「知多」など、お肉の脂をさっぱりと流してくれるハイボールは格別の味わいです◎お好みの飲み方で、厳選されたお肉とのマリアージュを心ゆくまでお楽しみください♪

お肉の美味しさを広げる豊富なお酒◎

当店ではウイスキーだけでなく、麦・芋・米・黒糖といった本格焼酎をはじめ、日本酒やワイン、果実酒まで幅広くご用意♪ガヤガヤ楽しむ女子会に人気の酎ハイや、お肉の味を引き立てる赤ワインなど、その日の気分や料理に合わせて選べるのが魅力です◎多彩なドリンクメニューで、お酒好きの方も納得のラインナップ♪