肉処　匠

馬刺し三種盛り

3,960円(税込)

上赤身/たてがみ/フタエゴの食べ比べセット！

上赤身

1,980円(税込)

馬刺しの定番。脂身の少ない部分。

たてがみ

1,980円(税込)

脂身の部分。ほんのり甘く、赤身とよく合う。

フタエゴ

1,980円(税込)

脂身が赤身を挟んでいる馬刺しの希少部位。

特上トロ

2,750円(税込)

極上のサシはとろける旨さ。

レバ刺し

2,310円(税込)

牛レバーより臭みがなくコリコリした食感。

馬刺しは生ものですので体調のすぐれない方や小学生以下のお客様はお控えください。

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また、提供後30分を目安にお召し上がりください。

チョレギサラダ

748円(税込)

シーザーサラダ

748円(税込)

塩だれきゅうり

418円(税込)

塩だれキャベツ

418円(税込)

淡路島産 オニオンスライス

462円(税込)

とびっこチャンジャ

462円(税込)

白菜キムチ

462円(税込)

大根キムチ

462円(税込)

きゅうりキムチ

495円(税込)

キムチ盛り合わせ

748円(税込)

もやしナムル

462円(税込)

ほうれんそうナムル

462円(税込)

韓国のり

330円(税込)

カルビ

1,595円(税込)

ロース

1,265円(税込)

上ロース

1,815円(税込)

レアステーキユッケ

1,408円(税込)

馬肉の生ユッケ

1,628円(税込)

上タン

1,188円(税込)

厚切りタン

1,848円(税込)

辛みそタン

858円(税込)

タンカルビ

748円(税込)

肉ハラミ

1,408円(税込)

ハラミ

1,298円(税込)

カルビ

1,298円(税込)

中落ちカルビ

1,188円(税込)

上カルビ

1,628円(税込)

匠の一本カルビ

1,408円(税込)

赤身

1,298円(税込)

上赤身

1,518円(税込)

上ミノ

968円(税込)

コリコリ

638円(税込)

てっちゃん

858円(税込)

レバー

968円(税込)

ごはん小

385円(税込)

ごはん中

440円(税込)

ごはん大

495円(税込)

韓国風卵かけごはん

638円(税込)

お米は全て国産厳選米を使用しております

盛岡冷麺

880円(税込)

盛岡すだち冷麺

990円(税込)

たまごスープ

495円(税込)

わかめスープ

495円(税込)

わかたまスープ

605円(税込)

ユッケジャンスープ

825円(税込)

ソーセージ

550円(税込)

チョリソー

605円(税込)

ピーマン

385円(税込)

玉ねぎ

418円(税込)

キャベツ

385円(税込)

しいたけ

418円(税込)

季節の野菜

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焼野菜盛り合わせ

968円(税込)

おすすめ三種盛り

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ホルモン三種盛り

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